非标定制单室真空包装机

一、DZ系列介绍：
1.DZ系列单室真空包装机经抽真空（或充惰性气体）后可防治氧化、霉变、受潮、虫蛀、延长产品存储期限；
2.双室系列由电脑板控制，操作简便，容易清洗的特点；
3.整机为SUS不锈钢材质打造，保证设备的经久耐用；
4.适用于连续式真空包装作业，大大提高工作效率；
5.可更具客户需求配置充气功能；
6.可根据客户包装样品大小，提供定制方案。
二、产品适用范围：
    产品应用于熟食、冷鲜肉、果蔬、肉制品、豆制品，各种辣条以及面劲系列，火腿、香肠、蔬菜、水产、辣椒、板栗、竹笋、芦笋、水煮笋、山野菜、粮食、肉串、腊肉、肉松、陷料、酱菜、调味品、果脯、海产品、紫菜、食用菌、鸡蛋、冷冻食品、大蒜、酵母、中药、化工产品、进行真空包装，以达到隔氧、保鲜、防虫、霉变、延长产品保质期、保鲜期。
三、真空包装机主要参数：
型号	DZ-400/2E	DZ-500/2E	DZ-600/2E
电源（V/Hz）	110(220)/50(60)	110(220)/50(60)	110(220)/50(60)
真空泵电机功率 （W）	750	750	1500
热封功率（W）	1000	1100	1300
极限真空（KPa）	<1.1	<1.1	<1.1
热封宽度（mm）	400x10	500x10	600x10
真空泵排气量（m3/h）	20	20	40
真空室尺寸（mm）	440X420X130	520X510X130	650X600X150
真空室材料	SUS 304
包装速度（次）	2-4	2-4	2-4
外形尺寸（mm）	550X485X960	660X580X960	730X710X960
净重（Kg）	85	110	150



四、真空包装原理：
真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。